Tugba'dan enfes bir tarif daha. Korkarım yakında Tugba sayfamı ele gecirecek :)) Saka bir tarafa Tugba'nın tarifleri hızır gibi yetişiyor. Bu susamlı kurabiyeler de cok şık ve lezzetli yani Elif'in Tariflerine yakışır bir tarif :))) Afiyetle yapın ve yiyin...
Malzemeler :
2 adet yumurta
1 su bardagı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yag
1/2 paket margarin
1 paket vanilya
Alabildigi kadar un
Yapılışı :
Margarini oda sıcaklıgına getirelim.
İcine sıvı yagı ve pudra şekerini koyup elimizle karıştıtalım.
Yumurtalardan birinin akını ayırıp(uzeri icin) geri kalanını karısıma ekleyelim,vanilyayı ve unu da ekleyip kurabiye hamuru kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu merdane yardımıyla 1 cm kalınlıgında acıp kalıpla keselim.
Once yumurta akına sonra susama batırıp fırın tepsisine dizelim.
180C de 25 dakika pisirip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder