15 Ocak 2009 Perşembe

PRENS TATLISI


Son zamanların en çok konuşulan programlarından biri Yemekteyiz bizi de etkisi altın aldı. Ama bir çoğunun yaptığı gibi, tartışmalardan ve eleştirilerdan keyif aldığım için değil bir yemek programından bilmediğim neyi öğrenebilirim diye izliyorum. Bu tatlıyı da bu programa katılan bir yarışmacı yapmıştı. Genelde sert ve çoğu zaman anlamsız eleştirilerin yapıldıgı bir programda övgüler alan bir tarifi mutlaka denemem lazım diye düşündüm. Sonuçta umduğumuz gibi çok lezzetli bir tatlı ortaya çıktı. Tek başına bile çok lezzetli olan o kadar malzemeyi biraraya getirmek bomba gibi bir tatlı yaratır di mi :))
Tarifte orjinaline sadık kalmaya çalıştım ama frambuaz bulamadığım için yerine dondurucumda bekleyen vişneleri kullandım. Bir de çikolatalı sosun şekersiz acımsı bir tadı olacağını düşündüğümden şeker ilavesi yaptım. Tam 8 adet kup elde ettim bu tarifle. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler :

750 ml süt
1 paket vanilyalı puding
1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
6 adet halley
1 su bardağı dövülmüş ceviz
½ su bardağı dondurulmuş vişne

Çikolatalı sos için :

½ litre süt
50 gram kakao
3 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı :

750 ml sütün içine toz pudingi ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
Puding kıvamına gelince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Pudingi soğurken kabuk tutmaması için ara sıra karıştıralım.
Yarım litre süte, kakao ve toz şekeri ekleyip ocağa koyalım.
Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Daha sonra soğuması için ocaktan alalım ve kabuk tutmaması için sık sık karıştıralım.
Bir başka kapta, 1 su bardağı sopuk sütle krem şantiyi çırpalım.
Halleyleri küp küp doğrayalım. Bir halleyi 20-25 parçaya bölelim.
Puding iyice soğuduktan sonra krem şantiye ekleyip, mikserde kısa süreli karıştıralım.
İçine ceviz, halley parçaları ve vişneleri de ekleyip, kaşıkla şöyle bir karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı kuplara koyalım.
Tatlımızın üzerini hazırladığımız çikolata sosuyla süsleyip buzdolabına kaldıralım.
En az 2-3 saat beklettikten sonra servis yapalım.
Afiyet olsun.

12 yorum:

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Çok güzel görünüyor.Ben de izliyorum yemekteyizi bu tarifi de gördüm.Bir müzik öğretmeni yapmıştı .Yanılmıyorsam.Tarifin bu şekilde burada yayınlanması daha güzel olmuş.

sarımutfak dedi ki...

ımmm nefis görünüyor denemek lazım
bende senin gibi değişik bir şey öğrenirmiyim diye seyrediyorum
ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

tarif için teşekkürler. benim anlamadığım çikolata sosu kaynatılarak mı yapılıyo.cvp yazarsanız memnun olurum teşekkürler

sevimin sayfasi dedi ki...

nefis görünüyor
ellerine saglik canim

elifin tarifleri dedi ki...

Ben de ilginiz için teşekkür ederim. Evet çikolata sos kaynatılarak hazırlanıyor. Süt, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede sürekli karıştırarak pişiriyorsunuz. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğutuyorsunuz ve soğuk olarak kullanıyorsunuz.

Adsız dedi ki...

halleylerimi aldım yapıyorum şimdi tekrar teşekkürler.

elifin tarifleri dedi ki...

Umarım beğenirsiniz, afiyet olsun...

Özlem dedi ki...

Merhabalar,
İlk defa uğruyorum blogunuza, çok güzel bir blog, linklerime ekledim hemen.
Ellerinize sağlık,
tatlınız da pek leziz olmuş,
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM

dide dedi ki...

Merhaba arkadaşım. Yemekteyiz programını ben de izliyorum. Ve bu prens tatlısının güzel olabileceğini düşünmüştüm. Ellerine sağlık. Ben de deneyeceğim. Bir de şu kavala kurabiyesini daha önce de duymuştum. O da nefis görünüyor. Onu da denemek istiyorum. Ben de beklerim. Sevgiler...

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende denicem

Tatlı Tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif, sayfanızı ilgiyle takip ediyorum.

Başarılarınızın devamını dilerim.

yemek tarifleriniz çok güzel.